Tag: łatwe

pieczony boczek
Mięso, Obiad, Przystawki

Pieczony boczek

Pieczony, marynowany w solance boczek może przyprawić o wzrost poziomu cholesterolu od samego patrzenia, ale od czasu do czasu, naprawdę może być pysznym przysmakiem. Przyznam, […]

ryba po grecku
Obiad, Przystawki

Ryba po grecku

Ryba po grecku to tradycyjne danie wigilijne, o którym żaden Grek nie słyszał przed przyjazdem do Polski. Choć zwykle jest przystawką wigilijną świetnie sprawdzi się […]

pieczony pstrąg
Kolacja, Obiad

Pieczony pstrąg

Pieczony pstrąg to klasyczne danie kuchni polskiej. Przepis na rybę pieczoną z cytryną i koprem to pyszne połączenie idealne na Boże Narodzenie, ale nie tylko.

sos pesto przepis ania pastuszka
Dla dzieci, Kolacja, Obiad

Sos Pesto

Włoszki ucierały w moździerzu orzeszki z czosnkiem i bazylią podlewając je solidnie oliwą, do momentu aż powstała gładka pasta – klasyczny sos pesto. Później mieszały je z ręcznie robionym makaronem. Jednak ja wolę swoją, ekspresową wersję.

zakwas z buraków
Przetwory

Zakwas buraczany – na barszcz

Zakwas buraczany to wspaniała baza do barszczu wigilijnego. Jest też pełen witamin i świetnie wzmacnia odporność. Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez barszczu przygotowanego na domowym zakwasie. Przygotuj go w swoim domu!